Cucina Moderna (suom. "Moderni keittiö") on italialainen, kuukausittain ilmestyvä ruokalehti. Se tunnetaan ammattikokkien valmistamista vaiheittaisista resepteistään, selkeistä valokuvistaan ja myös erikoisruokavaliot ja allergiat kattavasta inspiroivasta sisällöstään.
Rakastatko ruoanlaittoa?
Oletko intohimoinen ruoanlaittaja ja haluat joka kuukausi uusia reseptejä? Cucina Moderna tarjoaa kuukausittain erilaisia kulinaarisia ehdotuksia ja oivalluksia, reseptejä ja ideoita, joiden avulla saat vaihtelua jokapäiväisiin aterioihin. Arkiruoan ei tarvitse olla tylsä, vaan lehden ruokaohjeilla luot inspiroivia aterioita aineksista, jotka sinulla on jo valmiiksi kotona.
Nopeita reseptejä, jotka kattavat kevyet ruoat, sesonkiruoat, kansainväliset ruoat sekä kasvis- ja vegaaniruoat. Voit tuoda pöytään joka päivä uuden terveellisen ja herkullisen ruokalajin, joka tyydyttää koko perheen. Lehden nettisivuilta löytyy askel askeleelta eteneviä videoreseptejä, joiden avulla löydät vinkit ja tekniikat ruokien valmistamiseen.
Erityistä huomiota lehdessä kiinnitetään sesonkien mukaisiin raaka-aineisiin.